Valle delle Rose, Marocco: un’esperienza immersiva e sensoriale
Stimola i tuoi sensi in un viaggio nella Valle delle Rose, uno dei luoghi più profumati del mondo
La Valle delle Rose in Marocco è un luogo magico che ti rapisce fin dal primo istante in cui poni il piede in questo luogo. Qui, nella regione del Dadès, i sensi vengono solleticati in modo intenso e profondo, lasciando un’impressione duratura nella mente e nel cuore di ogni visitatore.
Il nome della valle deriva dalla coltivazione delle rose che avviene ogni anno. In primavera i campi di rose colorano la valle con sfumature di rosa e bianco, creando una vista mozzafiato. Non solo la vista, ma anche l’olfatto viene sollecitato dall’aroma intenso delle rose in fiore che si diffonde nell’aria, creando un’atmosfera avvolgente e inebriante.
I segreti dei maestri profumieri della Provenza sono custoditi in un villaggio fortificato, Kellat M’Gouna, racchiuso tra profonde gole di roccia che impressionano per le loro pareti a strapiombo affacciate su una vallata lussureggiante, la Valle delle Rose.
Quasi cento anni fa, alcuni profumieri francesi introdussero nella regione le loro conoscenze sulla coltivazione delle rose, promuovendo l’avvio di processi di essiccazione e distillazione delle essenze utilizzate per la produzione di profumi, oli, creme, saponi e cosmetici. Questa pratica portò alla diffusione della coltivazione della rosa nella zona e alla creazione dell’iconica acqua di rose.
Circondato da numerose kasbah, che spiccano per il loro colore rosso caratteristico dovuto al materiale utilizzato per le costruzioni, da terra coltivata e oasi rigogliose, alimentate da corsi d’acqua che nel tempo hanno eroso la roccia, il villaggio è situato a 1500 metri di altitudine ed è raggiungibile dalla nota località Boumalne Dadès.
Dalla Valle delle Rose il deserto e le città Imperiali sembrano lontane!
Le valli che si estendono sulle rive del Dadès e del M’Goun hanno offerto le condizioni ideali per la crescita e la prosperità della Rosa di Maggio, come comunemente viene chiamata la rosa centifolia. Si crede che questo fiore, originario dell’antica Persia, sia giunto nelle valli del sud del Marocco grazie alle carovane commerciali che in passato attraversavano l’Oriente e il Maghreb.
Nei cespugli di rose, si possono ammirare i piccoli e delicati boccioli che rivelano la loro bellezza tra intricati rami minacciosi, punteggiati da spine. Quando sbocciano, le morbide corolle emanano un aroma intenso che pervade l’aria in tutta la Valle delle Rose, anche se la loro vita è breve.
Allo spuntare dell’alba, quando il sole comincia a illuminare le colline, le rose ancora fresche della notte diffondono la loro essenza e si offrono alle abili mani delle donne che le raccolgono con cura. Si sente un piacevole sussurro tra le siepi accese dai primi raggi di sole, mentre le lavoratrici godono della bellezza naturale intorno a loro con gioia e gratitudine.
Migliaia di fiori vengono raccolti a mano con la massima cura e maestria, per creare prodotti raffinati che renderanno felici molte altre persone. Spesso, i consumatori finali sono all’oscuro del lavoro necessario per ottenere tali tesori della natura, ma quando cospargono sui loro corpi il concentrato d’amore contenuto in ogni singola goccia, ne sentono l’effetto benefico e ne apprezzano la bellezza. La raccolta manuale dei fiori è un vero atto d’amore verso la natura.
Non è solo l’olfatto ad essere sollecitato in questo luogo incantevole. Anche il gusto viene appagato dalla cucina locale che utilizza ingredienti freschi e aromatici, come le spezie, i datteri e le mandorle. I sapori intensi e le ricette tradizionali della cucina marocchina ti regalano un’esperienza gustativa unica che ti riempie di gioia e soddisfazione.
La Valle delle Rose è anche un luogo di grande interesse culturale, dove la tradizione berbera si fonde con quella araba. Questa fusione si rispecchia nella musica, nella danza e nell’artigianato locale, che sono tutti espressioni della cultura e dell’identità del popolo marocchino.
Ma ciò che rende la Valle delle Rose veramente un viaggio dei sensi è la sensazione di serenità che si respira. La bellezza naturale del paesaggio, unita alla pace e alla tranquillità del luogo, ti permette di rilassarti completamente e di rigenerare il corpo e la mente.
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Fotografie: Alessandra Fiorillo